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Envases ecológicos para hostelería en 2026
La sostenibilidad ya no es una moda: es una exigencia legal, una demanda del cliente y un elemento clave de competitividad para cualquier negocio de hostelería o comida para llevar. En 2026, la pregunta ya no es “¿Debo usar envases ecológicos?”, sino “¿qué envases ecológicos son realmente sostenibles y adecuados para mi comida?”En esta guía…
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Impuesto del plástico en España en 2026
Qué es, a quién afecta y cómo reducir costes en hostelería y comercios El impuesto especial a los envases de plástico no reutilizables llegó para quedarse. Desde su entrada en vigor, miles de negocios han tenido que adaptar sus compras, revisar proveedores y entender qué productos están afectados. En 2026 muchos profesionales siguen con la…
