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Cómo ahorrar un 20% en envases sin perder calidad
En hostelería, pollerías, panaderías y negocios de comida para llevar, el gasto en envases y consumibles puede crecer sin que nadie se dé cuenta. La buena noticia: es posible reducir el coste hasta un 20% sin bajar la calidad ni cambiar la experiencia del cliente. Aquí tienes una guía práctica, realista y rápida para aplicar…
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Impuesto del plástico en España en 2026
Qué es, a quién afecta y cómo reducir costes en hostelería y comercios El impuesto especial a los envases de plástico no reutilizables llegó para quedarse. Desde su entrada en vigor, miles de negocios han tenido que adaptar sus compras, revisar proveedores y entender qué productos están afectados. En 2026 muchos profesionales siguen con la…